Чапагурі (Chapaguri), також відомий як "рамдон", – це популярна корейська страва, яка стала відомою завдяки фільму "Паразити". Вона є комбінацією двох видів миттєвої локшини: Чапагетті (Chapagetti), чорної соєвої локшини, і Негурі (Neoguri), гострої локшини з морепродуктами.
Опис смаку:
- **Основний смак**: Чапагурі має насичений і глибокий смак завдяки чорній соєвій пасті з Чапагетті, який додає локшині легку солодкість і пікантність.
- **Гострота**: Гострота від Негурі додає страві приємний пікантний акцент, але не переважує основний смак.
- **Текстура**: Локшина міцна, пружна і добре тримає форму після приготування.
- **Аромат**: Аромат соєвої пасти змішується з морепродуктами, створюючи апетитний і запашний букет.
Чапагурі ідеально підходить для тих, хто любить різноманітність смаків в одній страві. Додавання яловичини чи інших інгредієнтів може зробити страву ще більш ситною та смачною.